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Commerce équitable

Formation-Travail > Environnement économique > Économie sociale et solidaire > Commerce équitable

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Master CIDC | L'intervention en formation à l'épreuve des contradictions de l'organisation.

AKOKA Nathalie
Paris : Cnam, 2017 | 92 p.

Mots-clés : Économie sociale et solidaire ; Commerce équitable ; Agriculture ; Stratégie entreprise ; Conseil formation

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Thèse ou HDR | Une production engagée : sociologie des labels, chartes et systèmes participatifs de l'économie solidaire.

RODET Diane
Paris : Cnam, 2013 | 516 p. H

Mots-clés : Économie sociale et solidaire ; Sociologie économique ; Qualité ; Commerce équitable ; Gestion participative ; Démocratie participative

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Ouvrage | La république coopérative : théories et pratiques coopératives aux XIXème et XXème siècles.

DRAPERI Jean-François
Bruxelles : De Boeck et Larcier, 2012 | 327 p.

Mots-clés : Coopérative ; Commerce équitable ; Économie sociale et solidaire ; Histoire

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Article | Des dispositifs de jugement pour et par les consommateurs ? : les systèmes participatifs de garantie du commerce équitable, de l'agriculture biologique et des Amap.

RODET Diane
Revue française de socio-économie, n° 10, 2012 H

Mots-clés : Commerce équitable ; Confiance

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N° spécial revue | Marché et politique : autour de la consommation engagée.

CHESSEL Marie-Emmanuelle (coord.), COCHOY Franck (coord.)
Sciences de la société, n° 62, mai 2004 | 252 p.

Mots-clés : Sociologie vie quotidienne ; Consommation ; Éthique ; Commerce équitable ; Responsabilité sociale entreprise

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Étude et rapport | L'économie sociale et solidaire au service d'un projet de territoire.

LOQUET Patrick
Voiron : La lettre du cadre territorial, 2004 | 108 p.

Mots-clés : Économie sociale et solidaire ; Territoire ; Association ; Coopérative ; Services de proximité ; Insertion par l'économique ; Réseaux d'échanges réciproques de savoirs ; Commerce équitable

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