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Centre de documentation sur la formation et le travailPORTAIL DOCUMENTAIRE
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DUBOIS Cécile

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V

Master CIDC | Quelles réponses face à l'incertitude ? : mission au sein d'un service de restauration hospitalière.

DUBOIS Cécile
Paris : Cnam, 2011 | 71 p. + ann.

Mots-clés : Conduite changement ; Accompagnement salarié ; Restauration ; Hôpital

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