Annexes : bibliographie, illustrations, tableaux
ISBN : 2-7351-0113-4

Résumé : Les auteurs ont étudié la transmission des savoirs de différentes natures dans une région marquée par les travaux de la mer. Leur réflexion porte sur l'observation et l'analyse de la transmission et de l'acquisition des savoirs à partir de l'observation familiale, où il n'existe pas d'apprentissage, au savoir propositionnel représenté par le savoir scolaire. Un chapitre sur la division économique des savoirs rassemble les liens entre savoir pratique et savoir théorique. Le dernier chapitre, la dynamique des sociétés paysannes, examine la division du travail qui n'est pas sexuelle mais plutôt de l'ordre de la division des responsabilités ou de l'effort.